Curry thaï aux légumes

Curry thaï aux légumes

3.0 14 valutazioni

Prep. 15min

Totale 40min

4 portions

Ingredienti

900 g d'eau
250 g de riz
200 g de fleurettes de brocoli
250 g de carottes en rondelles
150 g d'oignons en quartiers
3 cm de gingembre frais
2 c. à soupe d'huile d'olive
200 g de champignons de Paris frais émincés
2 c. à soupe de pâte de curry vert
150 g de lait de coco
du sel
du poivre moulu

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 10 g

Calorie 1691 kJ / 402 kcal

Grassi 13 g

Carboidrati 58 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Larousse - Je cuisine à tous les étages 50 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Riz aux brocolis, haricots verts et champignons

40min

Cari légumes au massalé

40min

Tikka bowl façon dahl

55min

One pot de blé, poulet et curry

30min

Dahl de lentilles vertes et brocoli au lait de coco

45min

Pilaf de quinoa au poulet et aux carottes

25min

Mafé aux patates douces et riz

1h 15min

Riz cantonais au tofu

1h

Paëlla veggie

50min

Tajine de légumes, pois chiches et poulet

55min

Chakchouka à l'avocat

25min

Chili Sin Carne

30min