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Salade de quinoa au poulet et pesto de roquette
Prep. 10min
Totale 30min
4 portions
Ingredienti
-
150 g de roquette
-
1 gousse d'ail
-
20 g d'amandes décortiquées20 g de graines de tournesol
-
40 g d'huile d'olive
-
1000 g d'eau bouillante
-
du sel pour la cuisson
-
400 g de blancs de poulet
-
1 courgette en rondelles de 0,5 cm
-
du sel
-
du poivre moulu
-
200 g de quinoa
-
le jus d'1/2 citron jaune
-
250 g de tomates cerise coupées en deux
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 portion
Proteine
35 g
Calorie
1935 kJ /
461 kcal
Grassi
18 g
Carboidrati
38 g
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Francia
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