Drożdżowa babka pomarańczowa z lukrem
TM6 TM5

Drożdżowa babka pomarańczowa z lukrem

3.5 (36 valutazioni )

Ingredienti

  • 180 g cukru
  • 15 - 20 g skórki z pomarańczy, ekologicznej, bez białych błonek (albedo), pokrojonej na kawałki
  • 200 g mleka
  • 120 g masła, miękkiego, pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
  • 30 g drożdży świeżych, pokruszonych
    o 3 łyżeczki suchych drożdży (patrz wskazówka)
  • 500 g mąki pszennej
  • 6 żółtek
  • ¼ łyżeczki soli

Lukier

  • 150 g cukru
  • 25 - 30 g soku z pomarańczy, świeżo wyciśniętego
  • 2 łyżki kandyzowanej skórki pomarańczowej, pokrojonej na 0,5 cm kawałki, do dekoracji

Valori nutritivi
per 1 kawałek
Calorie
1593.3 kJ / 380.8 kcal
Proteine
7.1 g
Carboidrati
64.2 g
Grassi
11.1 g
Grassi saturi
6.2 g
Fibre
2 g
Sodio
65.6 mg

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative