Crème caramel

Crème caramel

3.0 2 valutazione

Prep. 15min

Totale 3h 50min

9 portions

Ingredienti

Flan

60 g de sucre
385 g de lait entier
3 œufs de gros calibre (45-60 g ch.), fouettés à la fourchette

Caramel

155 g de sucre
1615 g d'eau
½ c. à thé de jus de citron
enduit à cuisson antiadhésif
1 c. à soupe de vinaigre
baies fraîches variées

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 58.1 mg

Proteine 4.2 g

Calorie 648.6 kJ / 155 kcal

Grassi 3.9 g

Fibre 0 g

Grassi saturi 1.3 g

Carboidrati 26.1 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Cuit vapeur en coupelle 8 ricette
Canada

Ti potrebbe interessare anche...

Lait d'amande épicé

Lait d'amande épicé

Nessuna valutazione

Fraises et crème fouettée

Fraises et crème fouettée

Nessuna valutazione

Légumes cuits à la vapeur avec vinaigrette au kéfir

Légumes cuits à la vapeur avec vinaigrette au kéfir

40min

Soupe mystère

Soupe mystère

55min

Crème-dessert au caramel

Crème-dessert au caramel

3h

Crème glacée double vanille

Crème glacée double vanille

12h

Crème glacée à la mangue

Crème glacée à la mangue

2h 20min

Fruits d'été, génoise et crème fouettée

Fruits d'été, génoise et crème fouettée

Nessuna valutazione

Betteraves Sous vide

Betteraves Sous vide

40min

Crème fouettée

Crème fouettée

10min

Cocktail Te Fiti Ananas d’or

Cocktail Te Fiti Ananas d’or

10min

Purée de pommes de terre classique

Purée de pommes de terre classique

50min