Shortcrust pastry with lard

Shortcrust pastry with lard

4.5 4 valutazione

Prep. 5min

Totale 35min

980 g

Ingredienti

plain flour
550 g
salted butter chilled and cut into pieces
135 g
lard chilled and cut into pieces
135 g
sea salt
1 pinch
chilled water
160 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 980 g

Sodio 1001.4 mg

Proteine 57.9 g

Calorie 17521.1 kJ / 4187.7 kcal

Grassi 250 g

Fibre 14.9 g

Grassi saturi 123.4 g

Carboidrati 419.8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Pastry 21 ricette
Australia e Nuova Zelanda

Ti potrebbe interessare anche...

Cheese Sauce

15 Min

Yorkshire puddings

3 Std. 40 Min

Fruit crumble with crème anglaise

1 Std. 10 Min

Set and forget rice pudding

1 Std. 10 Min

Steamed Raspberry Jam Pudding

2 Std. 50 Min

Rhubarb crumble

45 Min

Cheese Béchamel sauce (TM6)

15 Min

Custard

10 Min

Apple, feijoa and ginger sponge pudding

1 Std. 20 Min

Rich Shortcrust Pastry

25 Min

Classic trifle

4 Std.

Rice Pudding

1 Std.