Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Rollo de carne crujiente
Prep. 10min
Totale 1h
8 raciones
Ingredienti
-
50 g de queso parmesano en trozos
-
110 g de pan duro
-
10 g de aceite de oliva
-
200 g de crème fraîche
-
20 g de zumo de limón
-
50 g de mostaza
-
10 g de cebollino fresco picado
-
150 g de cebolla en trozos de 2 cm
-
2 dientes de ajo
-
15 g de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
-
100 g de dados de beicon ahumado
-
800 g de carne picada mixta
-
1 huevo
-
1 ½ cucharaditas de sal
-
1 pellizco de pimienta molida
-
100 g de agua
-
100 g de vino blanco
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 ración
Sodio
817 mg
Proteine
24.8 g
Calorie
1780 kJ /
425 kcal
Grassi
31.5 g
Fibre
1.2 g
Grassi saturi
12.1 g
Carboidrati
10.9 g
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