Dispositivi & accessori
Gincóctel de langostinos
Prep. 20min
Totale 50min
6 raciones
Ingredienti
Langostinos
-
200 g de agua
-
24 langostinos crudos grandes pelados
-
zumo de limón
-
1 pellizco de sal
-
1 pellizco de pimienta molida
Pepino encurtido
-
2 pepinos
-
50 g de azúcar
-
100 g de vinagre de vino blanco
-
60 g de ginebra
-
5 bayas de enebro ligeramente chafadas
Mayonesa de ginebra
-
300 g de aceite de girasol
-
¼ de cucharadita de sal
-
2 pellizcos de pimienta molida
-
50 g de ginebra
-
2 huevos
-
1 cucharada de tomate frito
-
2 cucharaditas salsa inglesa (salsa Worcestershire)
-
3 pellizcos de pimentón
-
1 - 2 cucharadas zumo de limón
-
1 cucharadita de tabasco
-
6 hojas de lechuga romana troceadas
-
1 aguacate en rebanadas
-
1 - 2 cucharadas de cebollino fresco picado
-
brotes germinados
-
1 limón en cuñas
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 ración
Sodio
328.1 mg
Proteine
7 g
Calorie
2709 kJ /
647 kcal
Grassi
57.1 g
Fibre
3.8 g
Grassi saturi
7.9 g
Carboidrati
18.2 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Celebra y disfruta
60 ricette
Spagna
Spagna
Ti potrebbe interessare anche...
Risotto al azafrán con vieiras
30min
Valencoctail
1h 30min
Patatas fritas crujientes
35min
Rollerpizza
1h
Entrecot de ternera con ensalada campera
50min
Tostas de alcachofas con huevo mollet
20min
Ensalada waldorf con palta y mayonesa de verano
10min
Ensalada niçoise con emulsión de sardinillas
35min
Merluza al horno con pimientos caramelizados
45min
Ensalada de tomate con ventresca
45min
Pollo glaseado a la naranja
10h 40min
Bacalao sous vide en cama de pimientos
1h 15min