Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Salsa coreana
- 50 g de cebolla
- 2 dientes de ajo
- 50 g de pasta de miso rojo (aka miso)
- 10 g de aceite de sésamo tostado
- 20 g de pasta de chile coreana (gochujang)
- 20 g de miel
Solomillo al vacío
- 50 g de cebolla
- 4 dientes de ajo
- 10 g jengibre fresco en rodajas finas
- 50 g de pasta de chile coreana (gochujang)
- 20 g de miel
- 10 g de salsa de soja
- 10 g de aceite de sésamo tostado
- 2 solomillos de cerdo
- 1400 g agua
- 30 g de zumo de limón
- 2 cucharadas de aceite
Para servir
- 2 cucharadas de semillas de sésamo blanco
- 1 tallo de cebolleta en rodajas finas
- 1 lechuga trocadero (separadas las hojas, limpias y secas)
- Valori nutritivi
- per 1 ración
- Calorie
- 2426 kJ / 580 kcal
- Proteine
- 59 g
- Carboidrati
- 28.6 g
- Grassi
- 25.6 g
- Grassi saturi
- 4.9 g
- Fibre
- 4 g
- Sodio
- 1411.1 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Arroz negro con calamares y gambones fritos (Cocción de arroz)
1 Std. 40 Min
Solomillo de cerdo al estilo coreano con ensalada de arroz
45 min
Fideos chinos con verduras y tiras de ternera
1 Std.
Langostinos all'arrabbiata
35 min
Pollo teriyaki (Al vacío)
2 Std.
Costillas de cerdo con salsa barbacoa (Cocción lenta)
2 Std. 35 Min
Ensalada mixta con langostinos al ajillo
15 min
Curry de langostinos con arroz basmati
30 min
Langostinos thai
15 min
Tacos pulled pork con cerveza negra (Cocción lenta)
5h
Arroz asiático con verduras y langostinos (Cocción de arroz)
1 godz. 10 min
Wok de langostinos, verduras y tomates cherry
30 min