Versioni compatibili
Zupa koperkowa z pulpecikami; Racuchy budyniowe z owocami
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 20 g koperku, świeżego, tylko liście
- 130 g cebuli, przekrojonej na pół
- 45 g oleju, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia i smażenia
-
400
g mięsa z indyka, mielonego, podzielonego na kawałki
o 400 g mięsa wieprzowego, mielonego, podzielonego na kawałki - 50 g bułki tartej
- 45 g mleka
- 3 jajka
- 1 ¼ łyżeczki soli
- 2 - 4 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- 120 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 30 g masła
- 500 g ziemniaków, pokrojonych w 2 cm kostkę
- 1 - 2 szczypty kurkumy, mielonej
- 1300 g wody
-
2 ½
łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
o 2 ½ kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszonej -
250
g borówek amerykańskich, plus dodatkowa ilość do dekoracji
o 250 g malin, świeżych, plus dodatkowa ilość do dekoracji -
500
g maślanki
o 500 g jogurtu naturalnego - 300 g mąki pszennej
-
80
g budyniu waniliowego, w proszku, niesłodzonego
o 80 g budyniu śmietankowego, w proszku, niesłodzonego - 50 g cukru
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka sody oczyszczonej
- 1 opakowanie kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu (180-200 g)
- cukier puder, do oprószenia
- Valori nutritivi
- per 1 porcję
- Calorie
- 2805.9 kJ / 670.6 kcal
- Proteine
- 28.2 g
- Carboidrati
- 79.5 g
- Grassi
- 27.6 g
- Grassi saturi
- 10.2 g
- Fibre
- 6.3 g
- Sodio
- 1098.2 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Naleśniki z mięsnym farszem
1 godz.
Barszcz biały na zalewie z kiszonych ogórków
40 min
Zupa pomidorowa jak u babci
45 min
Kremowa zupa ziemniaczana
45 min
Zupa z kurczakiem i makaronem orzo
45 min
Gulasz z pulpetami kiełbasianymi; Surówka z kalarepą
30 min
Sałatka z kurczakiem; Ryż na mleku z karmelizowanymi gruszkami
1 Std. 15 Min
Zupa koperkowa i ziołowy filet z indyka z warzywami na Varomie
50 min
Zupa fasolkowa; Kurczak z brokułami i ryżem
1 godz.
Zupa kalafiorowa; Pulpety z sosem kurkowym i kopytkami
1 godz.
Warzywna potrawka z kurczakiem i surówka brokułowa; Budyń z owoców jagodowych
1 godz. 10 min
Żurek z pieczarkami; Polędwiczki w sosie chrzanowym z purée ziemniaczanym i glazurowanymi marchewkami
1 Std. 15 Min