Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 2 aubergines, in de lengte doormidden gesneden
- zout, om te bestrooien
- 70 g harissa saus, (zie tips)
- 2 knoflookteentjes
- 1 tl gedroogde gemalen kurkuma
- 1 tl gedroogde oregano
- 2 el ciderazijn
- 65 g extra vergine olijfolie
- 70 g ongezouten, gepelde pistachenoten
- 2 sneetjes brood, (ongeveer 70 g), in stukken gescheurd
- 1 ½ tl sumak
- granaatappel pitjes, voor de garnering (zie tips)
- Valori nutritivi
- per 1 portie
- Calorie
- 1744.6 kJ / 415.4 kcal
- Proteine
- 9.4 g
- Carboidrati
- 2.7 g
- Grassi
- 30 g
- Fibre
- 4.6 g
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Chili non Carne
1h
Gerstsalade met sinaasappels, koriander en amandelen
50min
Glutenvrije mini appeltaartjes (koolhydraatarm)
Nessuna valutazione
Tandoori portobellos met romige kokosnoot raita
Nessuna valutazione
Parmezaan op plantaardige basis
Nessuna valutazione
Ratatouille galette
1h 30min
Courgette en garnalen beignets met yoghurt
30min
Gestoomde spinaziecake
35min
Zoete aardappel pannenkoekjes met rabarber-anijs compote
25min
Minestrone
45min
Brood van gierstmeel
2sa 35 dk
Gebraden kruiden-sinaas kip en basmati rijst met rozijnen
1h