Vai al contenuto principale Cerca
Gestoomde rode biet met romige walnotensaus

Gestoomde rode biet met romige walnotensaus
Nessuna valutazione
Prep. 10min
Totale 1h
4 porties
Registrati gratis

Ingredienti

Gestoomde bieten
  • water
    700 g
  • rauwe babybieten rood, geschild en in kwarten of achtsten gesneden
    900 g
  • knoflookteentjes geplet
    4
  • verse tijm alleen de blaadjes
    2 takjes
  • curry blad, vers plus extra om te serveren
    20
  • extra vergine olijfolie plus extra om te besprenkelen
    1 eetlepel
  • zeezout naar smaak
  • zwarte peper, gemalen naar smaak
  • sherryazijn
    1 el
Walnotensaus
  • gepelde walnoten
    80 g
  • gele ui in tweeën gesneden
    150 g
  • extra vergine olijfolie
    2 el
  • plantaardige melk naar smaak
    125 g
  • sherryazijn
    20 - 30 g
  • pure ahornsiroop
    ¼ tl
  • zout naar smaak
  • gemalen zwarte peper naar smaak
  • pijnboompitten geroosterd, om te serveren (optioneel)

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portie

Proteine 9.7 g
Calorie 2062.3 kJ / 491 kcal
Grassi 41.5 g
Fibre 9.4 g
Carboidrati 16.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Plantaardig genieten 26 ricette
Benelux

Ti potrebbe interessare anche...

Onion rings

Nessuna valutazione

Pilaf met Wortel, Paprika en Pistache

4.0(1)

1h

Gevulde Eikelpompoen

Nessuna valutazione

Wortel en appel Salade met Fetakaas en Noten

3.0(1)

15min

Tongrolletjes met Prei en Pommes Duchesse

4.0(1)

30min

Frisse koolsalade

4.5(2)

15min

Romige Aardappelsalade

Nessuna valutazione

Roergebakken Groenten

4.5(2)

10min

Rode kool met appel

4.7(15)

1h 10min

Hartige glutenvrije bladerdeegroosjes

Nessuna valutazione

Glutenvrij mediterraans gevouwen brood

Nessuna valutazione

Warme salade van zoete aardappel en kikkererwten

5.0(4)

45min

 Mostra tutto
Mostra tutto