Yuca con Mojo (Yuca with Garlic Sauce)

Yuca con Mojo (Yuca with Garlic Sauce)

5.0 10 valutazioni

Prep. 5min

Totale 55min

6 portions

Ingredienti

chicharrones (fried pork rinds), to taste
½ oz
water
20 oz
yuca (cassava) frozen
18 - 21 oz
garlic cloves
4
extra virgin olive oil
4 oz
lemon juice
1 oz
salt
1 tsp

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 443.4 mg

Proteine 2.8 g

Calorie 1373.3 kJ / 328.2 kcal

Grassi 19.9 g

Fibre 1.7 g

Grassi saturi 3.3 g

Carboidrati 35.2 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Consultant Favorites - Florida Cocina de Cuba 13 ricette
Stati Uniti

Ti potrebbe interessare anche...

Budín de Pan Cubano (Bread Pudding)

3h

Low Carb Cranberry Sauce

20min

Frijoles negros (Cuban-Style Black Beans)

5h 20min

Corn Cake with Eggnog Sauce (Anna)

1h 20min

Keto Cranberry Sauce

20min

Fricase de Pollo (Chicken Fricassee)

5h 5min

Parmesan Rind Marinara

1h 15min

Crema de Malanga (Creamy Malanga Soup)

35min

Arroz con Leche Cubano (Rice Pudding)

1h 5min

Ground Beef Taco Filling

25min

Picadillo a la Habanera (Ground Beef)

1h

Ropa Vieja Cubana (Cuban Shredded Beef)

4h 20min