Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 250 γρ. ρύζι, κοντόκοκκο, τύπου japonica
- 2 σκελίδες σκόρδο
- 40 γρ. φρέσκο κρεμμυδάκι, σε φέτες
- 20 γρ. φυτικό λάδι
- 200 γρ. ζαμπόν, ψημένο, σε κομμάτια (2 εκ.)
- 150 γρ. λάχανο pak choi (περίπου 1 τεμάχιο), σε κομμάτια (3 εκ.)
- 360 γρ. νερό, και επιπλέον νερό για το μούλιασμα του ρυζιού
- 10 γρ. κινέζικο κρασί ρυζιού Shaoxing
- 5 γρ. ξίδι ρυζιού
- 20 γρ. σάλτσα σόγιας, light
- 1 κ.γλ. αλάτι
- Valori nutritivi
- per 1 μερίδα
- Calorie
- 2049.8 kJ / 489.9 kcal
- Proteine
- 18.3 g
- Carboidrati
- 71.9 g
- Grassi
- 13.1 g
- Grassi saturi
- 2.5 g
- Fibre
- 1.8 g
- Sodio
- 1817.7 mg
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Ψητά αυγά σε λαχανικά κομμένα σπιράλ
Nessuna valutazione
Ψητό αρνί με λαχανικά και σάλτσα δυόσμου
Nessuna valutazione
Κοτόπουλο tikka masala
Nessuna valutazione
Σαλάτα με καρότα, φέτα και δυόσμο
Nessuna valutazione
Μίγμα από φλούδες μήλου και μπαχαρικών
Nessuna valutazione
Γλυκά ψωμάκια-κουνελάκια
1 godz. 10 min
Φαλάφελ γεμιστά με αυγό και σάλτσα γιαουρτιού
Nessuna valutazione
Γιαούρτι σόγιας (βέγκαν)
Nessuna valutazione
Τριμμένη καροτοσαλάτα
Nessuna valutazione
Ταρτάρ λαχανικών με φύκια
Nessuna valutazione
Λουβιά φρέσκα με κολοκύθι και τσιπούρες στον ατμό με λαδολέμονο
Nessuna valutazione
Σαλάτα με κόκκινο κραμπί, σύκα και τυρί γκοργκοντζόλα
Nessuna valutazione