Roastbeef mit Senfkruste

4.2 50 valutazione

Prep. 20min

Totale 2h 20min

6 Portionen

Ingredienti

Roastbeef am Stück, fett- und sehnenfrei (siehe Tipp)
1200 g
Öl zum Braten

Senfkruste und Fertigstellung

Gouda in Stücken
50 g
Bergkäse in Stücken
50 g
50 g Gouda, in Stücken
Zwiebeln halbiert
100 g
Petersilie abgezupft
5 g
Paniermehl
40 g
Salz
1 TL
Senf, mittelscharf
25 g
körniger Senf
25 g
Eigelb
2

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Portion

Sodio 760 mg

Proteine 48 g

Calorie 2143 kJ / 512 kcal

Grassi 31 g

Fibre 1 g

Grassi saturi 13 g

Carboidrati 7 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Garantiert gelungen 28 ricette
Germania

Garantiert gelungen! 71 ricette
Austria

Machs wie die Profis. Machs mit Thermomix®!  28 ricette
Germania

Ti potrebbe interessare anche...

Gegrillter Schweinebauch mit Süß-Sauer-Sauce

12h 30min

Rote Sauce zu Fondue

10min

Gin-Tonic-Lachs

24h

Herzhafter Käsekuchen mit Entenbrust und Preiselbeeren

1h 40min

Schweinefilet mit Gorgonzolakruste und Kräutergratin

1h 30min

Entenbrust mit Röstzwiebel-Knödel und Möhren

1h 40min

Hirschrücken unter der Macadamia-Honigkuchen-Kruste

1h 10min

Cidre-Hähnchen mit Gemüse

2h

Schweinefilet mit grüner Pfeffersauce

1h 15min

Selleriepüree mit Honig

45min

Schweinegeschnetzeltes Jäger Art mit Spätzle

30min

Cheeseburger-Auflauf

55min