Supă Laksa cu pui și crevete

Supă Laksa cu pui și crevete

Nessuna valutazione

Prep. 30min

Totale 40min

4 porții

Ingredienti

lemon grass, verde doar partea albă, bucăți
1 tijă
ceapă jumătăți
1
căței de usturoi
4
nuci de macadamia
8
chilli bird’s eye, proaspeți după gust, plus pentru garnisit
1 - 2
pudră de curry
1 linguriță
ghimbir proaspăt descojit
5 cm
turmeric uscat, măcinat
1 linguriță
chimion măcinat
1 linguriță
coriandru proaspăt plus pentru garnisit
2 fire
pastă de crevete
1 linguriță
lapte de cocos
450 g
unt
20 g
apă
150 g
concentrat pastă de pui (vezi recomandări)
2 lingurițe
sos de pește
1 linguriță
frunze de limetă kaffir, proaspete zdrobite
8
zeamă de limetă
2 lingurițe
sare de mare după gust
¼ linguriță
tăiței de orez, uscați (aprox. 3 mm lățime)
200 g
apă clocotită
pulpe superioare de pui dezosate, fără piele cuburi (2 cm)
200 g
crevete crude, decorticate, eviscerate
300 g
pak choi bucăți
180 g
germeni de soia, proaspeți pentru garnisit
100 g

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porție

Proteine 30 g

Calorie 2156 kJ / 513 kcal

Grassi 36 g

Fibre 5.3 g

Carboidrati 16 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Supe 4 anotimpuri 10 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Salată de gnocchi și pere, cu radicchio și Gorgonzola

Nessuna valutazione

Cremă de oțet balsamic de zmeură

73h

Tocăniță de năut, dovleac plăcintar și varză kale

45min

Catifea albă

Nessuna valutazione

Boluri cu dovlecel și mozzarella

Nessuna valutazione

Gazpacho de sfeclă aurie

50min

Gnocchi în sos de dovleac, salată de varză kale și năut și chec cu fructe deshidratate

Nessuna valutazione

Petit fours cu ciocolată și caramel sărat

7h 10min

Tofu marinat cu sos de roșii și vinete

50min

Trio de orez, pește și legume

35min

Borș ucrainean cu sfeclă roșie

25min

Gazpacho de sfeclă cu cremă de hrean

1h 40min