Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1 tijă lemon grass, verde, doar partea albă, bucăți
- 1 ceapă, jumătăți
- 4 căței de usturoi
- 8 nuci de macadamia
- 1 - 2 chilli bird’s eye, proaspeți, după gust, plus pentru garnisit
- 1 linguriță pudră de curry
- 5 cm ghimbir proaspăt, descojit
- 1 linguriță turmeric uscat, măcinat
- 1 linguriță chimion măcinat
- 2 fire coriandru proaspăt, plus pentru garnisit
- 1 linguriță pastă de crevete
- 450 g lapte de cocos
- 20 g unt
- 150 g apă
- 2 lingurițe concentrat pastă de pui (vezi recomandări)
- 1 linguriță sos de pește
- 8 frunze de limetă kaffir, proaspete, zdrobite
- 2 lingurițe zeamă de limetă
- ¼ linguriță sare de mare, după gust
- 200 g tăiței de orez, uscați (aprox. 3 mm lățime)
- apă clocotită
- 200 g pulpe superioare de pui dezosate, fără piele, cuburi (2 cm)
- 300 g crevete crude, decorticate, eviscerate
- 180 g pak choi, bucăți
- 100 g germeni de soia, proaspeți, pentru garnisit
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 2156 kJ / 513 kcal
- Proteine
- 30 g
- Carboidrati
- 16 g
- Grassi
- 36 g
- Fibre
- 5.3 g
Nelle collection
Ricette alternative
Carne de vită și ciuperci, cu salată de conopidă
45min
Sărmăluțe altfel
Nessuna valutazione
Mocktail Galapagos
Nessuna valutazione
Ouă cu sos cu ierburi aromatice și biscuiți de Paște
Nessuna valutazione
Coroniță de Paște, din făină integrală, cu păstrăv afumat și ouă
1 godz. 45 min
Ouă de prepeliță coapte în avocado, cu piure de roșii și avocado
Nessuna valutazione
Brioșe în formă de ouă ochiuri
2 Std.
Ceai negru cu amestec de condimente
Nessuna valutazione
Tocaniță de vită cu piure de cartofi
Nessuna valutazione
Sirop auriu
Nessuna valutazione
Avocado cu ouă și tartar de somon
45min
Trufe cu cafea și alune de pădure
50min