Supă Laksa cu pui și crevete

Supă Laksa cu pui și crevete

Nessuna valutazione

Prep. 30min

Totale 40min

4 porții

Ingredienti

lemon grass, verde doar partea albă, bucăți
1 tijă
ceapă jumătăți
1
căței de usturoi
4
nuci de macadamia
8
chilli bird’s eye, proaspeți după gust, plus pentru garnisit
1 - 2
pudră de curry
1 linguriță
ghimbir proaspăt descojit
5 cm
turmeric uscat, măcinat
1 linguriță
chimion măcinat
1 linguriță
coriandru proaspăt plus pentru garnisit
2 fire
pastă de crevete
1 linguriță
lapte de cocos
450 g
unt
20 g
apă
150 g
concentrat pastă de pui (vezi recomandări)
2 lingurițe
sos de pește
1 linguriță
frunze de limetă kaffir, proaspete zdrobite
8
zeamă de limetă
2 lingurițe
sare de mare după gust
¼ linguriță
tăiței de orez, uscați (aprox. 3 mm lățime)
200 g
apă clocotită
pulpe superioare de pui dezosate, fără piele cuburi (2 cm)
200 g
crevete crude, decorticate, eviscerate
300 g
pak choi bucăți
180 g
germeni de soia, proaspeți pentru garnisit
100 g

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porție

Proteine 30 g

Calorie 2156 kJ / 513 kcal

Grassi 36 g

Fibre 5.3 g

Carboidrati 16 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Supe 4 anotimpuri 10 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Mimosa cu căpșune și lămâie

10min

Rulouri cu legume

45min

Unt de migdale

30min

Samke harra (Pește libanez cu tahini)

35min

Tartar de ton cu cremă de avocado

20min

Nuci în amestec cu rozmarin și mirodenii

Nessuna valutazione

Nachos cu ardei dulce și guacamole; Burritos cu jackfruit și sos BBQ

Nessuna valutazione

Supă de ceapă în stil franțuzesc

5h 30min

Caipirinha

Nessuna valutazione

Salsa verde

10min

Supă thai cu crevete

30min

Zabaglione

15min