Rainbow Salad

Rainbow Salad

4.3 24 valutazioni

Prep. 15min

Totale 30min

4 portions

Ingredienti

extra virgin olive oil
4 oz
mixed seeds (pumpkin seeds, sunflower seeds, chopped cashews)
2 oz
carrots in pieces (1 in.)
10 ½ oz
mixed salad greens torn into pieces
5 ½ oz
yellow bell pepper cored, cut into strips
1
cherry tomatoes halved
5 ½ oz
Dijon mustard
1 oz
honey
1 oz
white wine vinegar
2 oz
salt
½ tsp
fresh ground pepper
¼ tsp
frozen edamame (ready-to-eat), shelled, thawed
3 ½ oz
red onion thinly sliced, in rings
1
prosciutto (optional)
4 slices

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 842.7 mg

Proteine 12.2 g

Calorie 2037.1 kJ / 486.9 kcal

Grassi 38.2 g

Fibre 7.1 g

Grassi saturi 5.6 g

Carboidrati 27.6 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Celebrate Pride Month 10 ricette
Stati Uniti

Ti potrebbe interessare anche...

Roasted Meatballs and Spicy Potatoes

1h

Almond Crusted Salmon with Asparagus Pappardelle

35min

Rainbow Mediterranean Couscous Salad

1h

Tex-Mex Chicken and Quinoa Salad

30min

Chopped Cauliflower Chickpea Salad with Oregano Vinaigrette

20min

Yucatan Style Sopa de Lima

40min

Lemony Broccoli and Chickpea Pitas

45min

Kamut Salad with Spicy Lemon Vinaigrette

9h 25min

Blackened Fish Burger

55min

Nectarine and Cherry Panzanella Salad

25min

One Pot Ravioli Soup

30min

Beet-Tox

10min