Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 17 oz water, divided, plus extra to cool asparagus
- ice cubes, to cool asparagus
- 12 oz asparagus, cut into pieces (1-2 in.)
- 7 oz zucchini, cut into rounds (¼ in.)
- 1 oz shallots
- 1 ½ oz olive oil
- 1 ½ oz grapefruit juice
- ½ tsp salt
- ⅛ tsp ground black pepper
- 2 tsp chia seeds
- 4 oz baby spinach
- 2 tbsp chopped walnuts
- 1 tbsp pumpkin seeds
- 1 tbsp sunflower seeds
- 2 grapefruits, cut into segments (see Tip)
- 4 - 6 fresh chives, chopped
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 938.1 kJ / 224.2 kcal
- Proteine
- 6.1 g
- Carboidrati
- 19.8 g
- Grassi
- 15.4 g
- Grassi saturi
- 2.1 g
- Fibre
- 5.7 g
- Sodio
- 325.4 mg
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Mixed Green Salad with Apple Lime Vinaigrette
15 Min
Mushroom Ragu with Zoodles
40 Min
Roasted Vegetables with Farro and Lemon Feta Dressing (Ben)
55 Min
Apple and Cranberry Farro Salad
35 Min
Citrus-Glazed Salmon with Roasted Cauliflower Salad
1 Std.
Orange Balsamic Beet and Quinoa Salad
40 Min
Hummus with Brussels Sprouts and Crunchy Topping (Bill Yosses)
2 Std. 15 Min
Lentil Salad
35 Min
Greek Broccoli with Arugula Pesto and Roasted Lemon
30 Min
Shrimp Tacos with Denver Salsa
25 Min
Beet-Tox
10 Min
Southwest Quinoa
40 Min