Somon cu ierburi aromate, gătit la 50°C

Somon cu ierburi aromate, gătit la 50°C

5.0 1 valutazione

Prep. 15min

Totale 1h 40min

2 porții

Ingredienti

fileuri de somon proaspăt cu piele, fără oase (aprox. 135 g fiecare)
2
sare de mare fină
pătrunjel proaspăt
2 fire
mărar proaspăt
2 fire
2 fire cimbru proaspăt
coajă de lămâie
2 bucăți
ulei de măsline
2 linguri
apă
1800 g

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porție

Sodio 248 mg

Proteine 28 g

Calorie 1689 kJ / 407 kcal

Grassi 33 g

Grassi saturi 6 g

Carboidrati 0 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Rețetar de bază 158 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Condimente de Crăciun

Pas d’évaluation

Spaghete cu crevete și sos de piper

30min

Dovlecei murați

360h

Irish Coffee

Pas d’évaluation

Supă cu paste și ciuperci și pui involtini cu sparanghel

Pas d’évaluation

Cremă de păstrăv

Pas d’évaluation

Boeuf bourguignon; Budincă de lămâie cu sirop de lămâie

Pas d’évaluation

Risotto

40min

Fasole verde sous-vide

1h 20min

Supă cu zdrențe

45min

Meniu: Supă cu broccoli și gorgonzola, Somon cu legume și sos de mărar

Pas d’évaluation

Supă cremă de broccoli și brânză

40min