Supă cremă de broccoli cu alac
TM6 TM5

Supă cremă de broccoli cu alac

(Nessuna valutazione)

Ingredienti

  • 80 g alac
  • 180 g ceapă, tăiată jumătăți
  • 15 g unt
    o 20 g unt de migdale, alb
  • 300 g broccoli, bucăți (2-3 cm)
  • 1100 g apă
  • 9 lingurițe concentrat pastă de legume
    o 2 cuburi de concentrat vegetal (pentru 0,5 l)
  • 2 - 3 prize piper, proaspăt măcinat
  • 1 - 2 prize nucșoară măcinată
  • 100 g frișcă bătută
  • 1 legătură pătrunjel proaspăt, frunzele rupte
  • 3 - 5 frunze mentă proaspătă
  • 1 - 2 stropi zeamă de lămâie
  • 2 - 3 linguri smântână fermentată, de orice tip

Valori nutritivi
per 1 porție
Calorie
684 kJ / 164 kcal
Proteine
5 g
Carboidrati
17 g
Grassi
10 g
Grassi saturi
6 g
Fibre
4 g
Sodio
42 mg

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative