Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 80 g alac
- 180 g ceapă, tăiată jumătăți
-
15
g unt
o 20 g unt de migdale, alb - 300 g broccoli, bucăți (2-3 cm)
- 1100 g apă
-
9
lingurițe concentrat pastă de legume
o 2 cuburi de concentrat vegetal (pentru 0,5 l) - 2 - 3 prize piper, proaspăt măcinat
- 1 - 2 prize nucșoară măcinată
- 100 g frișcă bătută
- 1 legătură pătrunjel proaspăt, frunzele rupte
- 3 - 5 frunze mentă proaspătă
- 1 - 2 stropi zeamă de lămâie
- 2 - 3 linguri smântână fermentată, de orice tip
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 684 kJ / 164 kcal
- Proteine
- 5 g
- Carboidrati
- 17 g
- Grassi
- 10 g
- Grassi saturi
- 6 g
- Fibre
- 4 g
- Sodio
- 42 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Supă cu broccoli și brânză
25 min
Ouă scoțiene cu salată de țelină și morcovi
1h
Supă de dovleac plăcintar cu chorizo
30 min
Orez brun vegetarian
40 min
Mămăligă cremoasă cu piersici
50 min
Clătite din hrișcă
30 min
Marmeladă de ghimbir și dovlecei
40 min
Gnocchi în sos de roșii cu mascarpone; Salată de broccoli și Sorbet de fructe
30 min
Risotto cu sparanghel și șofran
35 Min
Supă cremă de fetică, broccoli cu sos de măsline
45 Min
Supă de broccoli și mazăre cu cremă de caju și conopidă
40 min
Paste cu dovleac plăcintar și năut
30 min