Supă de roșii cu brânză burrata

4.7 3 valutazioni

Prep. 5min

Totale 35min

4 porții

Ingredienti

roșii coapte, sferturi
1000 g
ceapă roșie felii (1-1.5 cm)
100 g
căței de usturoi
4
ulei de măsline
30 g
sare
½ linguriță
piper negru măcinat
3 prize
supă concentrată de legume
150 g
frunze de busuioc proaspăt plus pentru garnisit
40 g
smântână grasă (cca. 48% grăsime)
40 g
brânză burrata (aprox. 4 bile)
230 g
pâine cu coajă crocantă cuburi, pentru garnisit

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porție

Sodio 675.9 mg

Proteine 16.1 g

Calorie 1405.8 kJ / 336 kcal

Grassi 24.6 g

Fibre 3.7 g

Grassi saturi 10.9 g

Carboidrati 15.1 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Supe delicioase 5 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Aperol® Spritz

Nessuna valutazione

Sandwich cu somon și coleslaw

15min

Înghețată de nectarine și soc

12h

Dressing pentru salată italiană

Nessuna valutazione

Smoothie cu zmeură și cocos

10min

Supă japoneză cu ramen noodle

1h 40min

Gratin de crevete cu piper roșu

30min

Supă de pește pescar și crevete

1h

Piept de curcan sous-vide, cu citrice

3h 30min

Supă cremă de legume

45min

Supă cremă de broccoli și brânză

40min

Orez cu pui și ciuperci

30min