Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 2 celé ryby, vykuchané, umyté (cca 400 gramů každá)
- 1 limetka, napůl
- 2 čajové lžičky římského kmínu
- ½ čajové lžičky černého pepře, celého
- 5 kusů sušeného chilli, celého
- ½ cibule, na čtvrtky
- 1 polévková lžíce minced ginger, preserved
- 2 čajové lžičky česnekové pasty
- ½ čajové lžičky kurkumy
- 30 gramů řepkového oleje
- lístky bazalky (nebo jiné bylinky)
- červená cibule, na plátky
- vločky mořské soli, na ozdobení
- Valori nutritivi
- per 1 porce
- Calorie
- 1249.8 kJ / 297.5 kcal
- Proteine
- 40.4 g
- Carboidrati
- 3.6 g
- Grassi
- 13 g
- Grassi saturi
- 3.3 g
- Fibre
- 2.7 g
- Sodio
- 1218 mg
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