Versioni compatibili
Cuketové špagety s boloňskou omáčkou z hlívy ústřičné
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
-
100
gramů pecorina, na kousky (2 cm)
o 100 gramů parmazánu, na kousky (2 cm) - 110 gramů cibule, na čtvrtky
- 2 stroužky česneku
- 60 gramů olivového oleje
- 200 gramů mrkve, na plátky (1 cm)
- 2 stonky řapíkatého celeru, na kousky
- 500 gramů hlívy ústřičné, na kousky
- 400 gramů sekaných rajčat v plechovce
- 30 gramů rajčatového protlaku
- 2 čerstvé bobkové listy
- 1 snítka čerstvého rozmarýnu
- 4 snítky čerstvého tymiánu
- 2 čajové lžičky sladké červené papriky
- 2 čajové lžičky sladidla např. Xylitol, Erythritol nebo Stévie
- 2 čajové lžičky soli, plus navíc na dochucení
- ½ čajové lžičky mletého černého pepře, plus navíc na dochucení
- 800 gramů cukety, na tenké nudličky (viz Tip)
- Valori nutritivi
- per 1 porci
- Calorie
- 1723 kJ / 412 kcal
- Proteine
- 20 g
- Carboidrati
- 22 g
- Grassi
- 24 g
- Fibre
- 14.8 g
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Květákovo-špenátové lasagne
1 Std. 45 Min
Pomalu vařené fazole haricot
14h 40 min
Penne v rajčatovo-amarantové omáčce - z jednoho hrnce
30 Min
Brokolice v jemné cizrnové omáčce
40 Min
Treska s kroupotem
50 Min
Brokolice s cizrnou v ořechové omáčce
1 Std.
Cizrnové karbanátky
11h 10min
Salát z červené čočky s uzeným pstruhem
40 Min
Zeleninové kari s rýží
1 Std.
Vegetariánské chilli
1h 5min
Kuskus se zeleninou, sušenými meruňkami, ořechy a feta sýrem
1 Std. 15 Min
Houbovo-smetanová omáčka
30 Min