Vită Stroganoff
TM6 TM5

Vită Stroganoff

4.5 (6 valutazioni )

Ingredienti

  • 30 g ulei de măsline
  • 130 g ceapă, sferturi
  • 2 căței de usturoi
  • 680 g mușchi de vită, fâșii (aprox. 7½ cm x 1¼ cm)
  • 140 g pastă de roșii
  • 285 g ciuperci proaspete, feliate, ex. champignon
  • 1 linguriță sare fină
  • 1 priză piper negru măcinat
  • 200 g frișcă lichidă, 30-40% grăsime
  • pătrunjel proaspăt, tocat, pentru garnisit

Valori nutritivi
per 1 porție
Calorie
2523 kJ / 603 kcal
Proteine
57 g
Carboidrati
14 g
Grassi
36 g
Fibre
3 g

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative