Dispositivi & accessori
Brownie cookies ice cream sandwich
Prep. 45min
Totale 9h 45min
6 unidades
Ingredienti
Helado de stracciatella
-
120 g de chocolate negro (70% de cacao) en trozos
-
500 g de nata (35% de grasa) fría
-
200 g de nata (35% de grasa)
-
100 g de azúcar
-
50 g de leche desnatada en polvo
Cookies brownies
-
50 g de harina de repostería
-
20 g de cacao puro en polvo
-
¼ de cucharadita de sal
-
1 cucharadita de polvo de hornear (5 g)
-
150 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
-
30 g de mantequilla
-
150 g de azúcar
-
1 cucharadita de vainilla líquida
-
½ cucharadita de café soluble
-
2 huevos
-
100 g de pepitas de chocolate (blanco o negro)
Montaje
-
175 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
-
70 g de agua
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 unidad
Sodio
283.9 mg
Proteine
14.6 g
Calorie
5152 kJ /
1231 kcal
Grassi
87 g
Fibre
9.9 g
Grassi saturi
52.2 g
Carboidrati
102.5 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Revista Thermomix nº 174
60 ricette
Spagna
Spagna
Ti potrebbe interessare anche...
Vasitos arcoíris de fruta y crema de yogur
20min
Falsos churros con chocolate a la taza
1h
Polos ricos en proteínas
4h 30min
Brownie Low carb
1h
Bol de mini tortitas con leche, cereales y fruta
30min
Cookies de chocolate y plátano
1h 30min
Salsa de chocolate blanco y pistacho al aroma de naranja
15min
Bundt cake de chocolate y mantequilla de cacahuete
2h
Red Velvet Cookies con chocolate blanco
2h
Galletas de avellana y chocolate
35min
Cookies brownie de chocolate
1h 15min
Brownie con nueces
1h 30min