![Brownies de café Brownies de café](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/ed2e89627ac1043d7e16539423057857/Derivates/38d5b8443c8501792a5983de184be21deeac9be0.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Salsa de caramelo
-
250
g de azúcar
o 250 g de azúcar moreno - 170 g de nata (30-40% de grasa)
- 1030 g de agua
- 1 cucharadita de zumo de limón
- 30 g de mantequilla fría (a ser posible en un solo trozo)
- 1 cucharada de vinagre
Brownies
- 200 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
- 230 g de mantequilla en trozos
- 140 g de azúcar
- 15 g de café soluble
- 4 huevos
- 1 cucharadita de vainilla líquida
- 130 g de harina de repostería
- 1 pellizco de sal
- 1 cucharadita sal en escamas
- Valori nutritivi
- per 1 unidad
- Calorie
- 832 kJ / 199 kcal
- Proteine
- 1.9 g
- Carboidrati
- 20.1 g
- Grassi
- 12.6 g
- Grassi saturi
- 7.6 g
- Fibre
- 0.8 g
- Sodio
- 82.8 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Cake de yogur y chocolate
1h 30min
Rosquillas italianas
55min
Menú: Pasta con pollo. Ensalada templada. Bizcocho de chocolate.
1hod.
Bollitos de yogur con higos, pasas y orejones
1 Std. 50 Min
Bocaditos de manzana y nueces
50min
Bundt cake de calabaza
1h 30min
Bizcocho de vainilla
1hod.
Crème brûlée de chocolate blanco
3h 15min
Coquitos rellenos de chocolate
1 Std. 20 Min
Bizcocho con dulce de membrillo
40 min
Carpaccio de champiñones
25 min
Pan plano con verduras y hummus
1h 15min