Corona de Pascua (Challah)

Corona de Pascua (Challah)

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Prep. 20min

Totale 1h 45min

20 rebanadas

Ingredienti

Masa Challah

450 g de agua
100 g de azúcar
10 g de levadura prensada fresca
1 huevo
850 g de harina de repostería
100 g de aceite de girasol (y algo más para engrasar)
20 g de sal

Montaje y horneado

100 g de semillas de sésamo
2 cucharadas de leche a temperatura ambiente
1 cucharada de miel

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 rebanada

Sodio 394.4 mg

Proteine 4.9 g

Calorie 1068 kJ / 255 kcal

Grassi 8.2 g

Fibre 1.5 g

Grassi saturi 1.2 g

Carboidrati 40.5 g

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Presente anche in

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Spagna

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