Vegetarische hamburger
TM5 TM6

Vegetarische hamburger

1.0 (1 valutazione )

Ingredienti

  • 35 g bruin lijnzaad
  • 75 g gepelde walnoten
  • 60 g ui, in stukken
  • 2 knoflookteentjes, geschild
  • 30 g olie en een beetje extra
  • 225 g champignon de Paris, vers
  • 225 g verse bruine paddenstoelen
  • 325 g rijst, voorgekookt, gekookt
  • 175 g linzen, gekookt, zonder bouillon
  • 60 g panko paneermeel
  • 1 tl fijn zout
  • ½ tl zwarte peper, gemalen
  • ½ tl paprikapoeder
  • 30 g balsamicoazijn
  • 30 g sojasaus
  • 8 - 10 hamburger broodjes
  • mayonaise, veganistisch, naar smaak, om te serveren
  • mosterd, veganistisch, naar smaak, om te serveren
  • 8 - 10 bladeren sla, om te serveren
  • 2 tomaten, in plakjes om te serveren
  • ketchup veganistisch, naar smaak, om te serveren

Valori nutritivi
per 1 portie
Calorie
1858 kJ / 442 kcal
Proteine
14 g
Carboidrati
62 g
Grassi
16 g
Grassi saturi
2 g
Fibre
5 g
Sodio
972 mg

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative