Cauliflower Rice with Crunchy Peanut Sauce and Vegetables

Cauliflower Rice with Crunchy Peanut Sauce and Vegetables

4.6 11 valutazioni

Prep. 15min

Totale 40min

4 portions

Ingredienti

Chinese cabbage cut in wedges that fit through feeder
350 g
carrots
200 g
crunchy peanut butter (see tip)
4 Tbsp
water
350 g
soy dressing, homemade (see tip)
60 g
cauliflower florets (3 cm)
450 g
fine sea salt
½ tsp
ground black pepper
¼ tsp
extra virgin olive oil
2 Tbsp
vegetable oil
20 g
mangetout (opzionale)
200 g
cashew nuts (opzionale) for serving

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 625 mg

Proteine 8.1 g

Calorie 1246.9 kJ / 298 kcal

Grassi 24.3 g

Fibre 5.5 g

Grassi saturi 4.1 g

Carboidrati 16.9 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

5 Ingredients 70 ricette
Regno Unito e Irlanda

Vegetarian Dinners 10 ricette
Regno Unito e Irlanda

Ti potrebbe interessare anche...

Spaghetti alla Puttanesca

35min

Beetroot Curls Salad with Feta and Walnuts

15min

Sliced Potato Salad with Herb Vinaigrette

45min

One-pot Lemon, Basil and Ricotta Chicken Pasta

35min

Spiced Herbed Nuts

40min

Cauliflower Pithivier in Gluten-free Cheddar Puff Pastry

2h 10min

Steamed Apricots with Cardamom Syrup

40min

Baked Spinach and Cheese Strata

9h 45min

Chicken and Pear Pie

2h 40min

Nectarine and Prosciutto Spelt Pizza with Balsamic Glaze

2h 35min

Leftover Chicken Kimchi Salad

15min

Zesty Green Goddess Power Salad

20min