Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 280 gramů vody, vlažné
-
15
gramů čerstvého droždí, rozdrobeného
o 2 čajové lžičky instantního droždí (8 g) -
500
gramů pizza mouky, hladké, plus navíc na pomoučení
o 500 gramů hladké mouky, plus navíc na pomoučení -
60
gramů extra panenského olivového oleje, plus navíc na vymazání
o 60 gramů oleje, plus navíc na vymazání -
1
polévková lžíce ječmenného sladu
o 1 čajová lžička cukru - 1 čajová lžička soli, plus navíc na posypání
- 2 polévkové lžíce krupice (cca 30 g) (opzionale)
-
1 - 2
polévkové lžíce sezamových semínek (opzionale)
o 1 - 2 polévkové lžíce máku (opzionale)
- Valori nutritivi
- per 1 kus
- Calorie
- 357.4 kJ / 85.4 kcal
- Proteine
- 2 g
- Carboidrati
- 14.1 g
- Grassi
- 2.6 g
- Grassi saturi
- 0.3 g
- Fibre
- 0.5 g
- Sodio
- 78.4 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Celozrnné banánové hvězdičky
1h
Orientální placky
1h
Pivní bulky s čedarem
3 godz. 15 min
Křupavý jogurtový chléb
3h
Portugalský chléb (Pão de água)
3 Std. 30 Min
Scones
30min
Rychlý chléb
50 Min
Celozrnný chléb
3h
Žitno-pšeničný chléb z droždí
2h 10min
Toustový chléb se zakysanou smetanou
1 Std. 40 Min
Podmáslový chléb
4h 35min
Zahradní focaccia
2h 10min