Profiterolky se šlehačkovo-limetkovým krémem
TM5 TM31 TM6

Profiterolky se šlehačkovo-limetkovým krémem

5.0 (8 valutazioni )

Ingredienti

Profiterolky

  • 150 gramů vody
  • 80 gramů másla, změklého
  • 1 špetka soli
  • 2 čajové lžičky krupicového cukru
  • 120 gramů hladké mouky
  • 3 vejce, střední (53–63 gramů)

Šlehačkovo-limetková náplň

  • 80 gramů krupicového cukru
  • limetková kůra, na tenké plátky, oloupaná z 1 limetky
  • 300 gramů čerstvého sýra (nejlépe Philadelphia®)
  • 300 gramů smetany ke šlehání, 40 % tuku, vychlazené
  • 500 gramů jahod, na tenké plátky

Valori nutritivi
per 1 porce
Calorie
1370 kJ / 328 kcal
Proteine
8.4 g
Carboidrati
23.7 g
Grassi
21.6 g

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative