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Merlu, couscous aux olives et sauce vierge tomate-basilic
Prep. 10min
Totale 25min
4 portions
Ingredienti
-
250 g de graines de couscous moyennes
-
650 g d'eau dont 250 g d'eau bouillante
-
2 échalotes
-
12 feuilles de basilic frais
-
50 g d'huile d'olive
-
le jus d'1/2 citron jaune
-
1 c. à soupe de câpres en saumure
-
1 tomate en petits dés
-
4 filets de merlu
-
100 g d'olives vertes dénoyautées
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 portion
Proteine
30 g
Calorie
2010 kJ /
478 kcal
Grassi
19 g
Carboidrati
46 g
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25 ricette
Francia
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