Dispositivi & accessori
Blinis de concombre et mousse au comté
Prep. 15min
Totale 1h 40min
16 pièces
Ingredienti
-
300 g de comté coupé en morceaux
-
3 pincées de poivre moulu
-
150 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
25 g de beurre doux
-
150 g de lait demi-écrémé
-
1 œuf
-
10 g de sucre en poudre
-
100 g de farine de blé
-
5 g de levure chimique (½ paquet)
-
3 pincées de sel
-
400 g de concombre
-
2 pincées de fleur de sel
-
½ c. à café de beurre doux
-
40 g de mascarpone
-
graines de sésame grillées (opzionale) pour la finition
-
aneth frais pour la finition
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 pièce
Sodio
214.2 mg
Proteine
7.3 g
Calorie
688.2 kJ /
164.5 kcal
Grassi
11.8 g
Fibre
0.3 g
Grassi saturi
7 g
Carboidrati
7.3 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Été festif
13 ricette
Francia
Francia
Ti potrebbe interessare anche...
Roulés de saumon et de courgette
25 Min
Feuilletés à la crème de carottes et persil
45 Min
Bouchées de betterave, chèvre et pesto de roquette
30 Min
Salade alsacienne revisitée sur sablé parmesan
1 Std.
Terrine de betteraves et de fromage de chèvre
1 Std. 45 Min
Œuf poché sauce poulette
35 Min
Terrine courgettes, ricotta et bacon
50 Min
Pain apéritif aux lardons, oignons, tomates séchées et béchamel
1 Std. 30 Min
Tartelette sans cuisson, saumon et aneth
1 Std. 15 Min
Roulé au jambon, chèvre et pommes de terre
1 Std.
Tarte au saint-nectaire
50 Min
Gougères au comté
45 Min