Puerros con salsa de soja y mostaza

Puerros con salsa de soja y mostaza

4.2 49 valutazioni

Prep. 10min

Totale 45min

4 raciones

Ingredienti

60 g de aceite de oliva
30 g de zumo de limón

30 g de zumo de naranja
15 g salsa de soja
1 cucharadita de mostaza
1250 g de agua
1 cucharadita de sal
500 g de puerro (solo las parte blanca) en rodajas de 1,5 cm
4 huevos fríos
20 - 30 g de avellanas tostadas troceadas
40 g de queso parmesano en lascas

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 ración

Sodio 1044.8 mg

Proteine 12.8 g

Calorie 1507 kJ / 360 kcal

Grassi 26.3 g

Fibre 3 g

Grassi saturi 5.5 g

Carboidrati 20.2 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Rápido y fácil 40 ricette
Spagna

Ti potrebbe interessare anche...

Quiche de castañas, champiñones y arándanos

1h

Tortilla al horno con guisantes

30min

Curry de calabaza

40min

Ensalada de pepino con eneldo y salsa de yogur

10min

Pastel de pescado y marisco con velouté y salsa verde

1h 30min

Coliflor gratinada

50min

Pez espada con salsa chermoula y cuscús

1h

Rollitos de berenjena con crema de zanahoria

15h 5min

Brócoli asado con pesto de rúcula

30min

Risotto con calabaza y roquefort

45min

Risotto con calabacín y beicon

35min

Brócoli asado con puerros caramelizados

40min