Crema de lombarda

Crema de lombarda

3.4 30 valutazione

Prep. 10min

Totale 1h 40min

4 raciones

Ingredienti

200 g de cebolla roja
120 g de patata pelada, en trozos de 3 cm
500 g de lombarda en trozos de 5 cm
700 g de caldo de verduras
20 g de vinagre balsámico
1 cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta molida
2 pellizcos de nuez moscada molida
150 g de nata fría
40 g de chips de verduras
20 g de semillas de sésamo negro

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 ración

Sodio 806.3 mg

Proteine 6.6 g

Calorie 1651 kJ / 394 kcal

Grassi 27.8 g

Fibre 5.7 g

Grassi saturi 15.3 g

Carboidrati 33.2 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Revista Thermomix nº 174 60 ricette
Spagna

Ti potrebbe interessare anche...

Gazpacho de remolacha

Gazpacho de remolacha

10min

Sopa fría de zanahoria, papaya, pimiento amarillo y limón

Sopa fría de zanahoria, papaya, pimiento amarillo y limón

15min

Sopa fría de pepino y remolacha

Sopa fría de pepino y remolacha

10min

Pastel de broccolini

Pastel de broccolini

1h 45min

Crema de pepino y aguacate

Crema de pepino y aguacate

5min

Sopa fría de manzana y puerro

Sopa fría de manzana y puerro

2h 40min

Espiral de lombarda y manzana

Espiral de lombarda y manzana

40min

Crema de coliflor, jengibre y cúrcuma

Crema de coliflor, jengibre y cúrcuma

45min

Crema de lombarda y manzana con salmón al vapor

Crema de lombarda y manzana con salmón al vapor

40min

Crema verde de verduras

Crema verde de verduras

45min

Crema de calabaza con curry

Crema de calabaza con curry

35min

Crema de calabaza y manzanas al curry

Crema de calabaza y manzanas al curry

40min