Gevulde kalkoentaart

Gevulde kalkoentaart

2.5 2 valutazioni

Prep. 40min

Totale 1h 30min

8 porties

Ingredienti

Deeg

bloem
400 g
boter, ongezouten of gezouten (van koemelk) kamertemperatuur
120 g
ei
1
melk
50 g
zout
½ tl
water
50 g

Vulling

prei dik gesneden
200 g
rode paprika
150 g
gemalen zwarte peper
1 tl
zout
1 ¾ tl
boter, ongezouten of gezouten (van koemelk)
30 g
olijfolie
30 g
droge witte wijn
100 g
spaanse tomatensaus (tomate frito)
100 g
kalkoen in stukken gesneden (2-3 cm), kunnen restjes gebruikt worden,
500 g
gekookte ham in stukjes (2 cm) of blokjes gesneden
200 g
gemengde groenten vers of bevroren, kunnen restjes zijn
200 g
gerookte paprikapoeder
½ tl
eiwitten
2
eierdooiers
2

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 8 porties

Sodio 7605.4 mg

Proteine 215.8 g

Calorie 18229.2 kJ / 4356.9 kcal

Grassi 203.9 g

Fibre 26.6 g

Grassi saturi 96.7 g

Carboidrati 392 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Kerst menu 11 ricette
Benelux

Ti potrebbe interessare anche...

Flatbread met peer en geitenkaas

3h

Hartige taart met savooiekool

1h 30min

Carpaccio van rode biet en burrata met de Peeler

1h 25min

Gestoomde viskoekjes Thaise stijl

45min

Vleesbouillonpasta

45min

Fijngehakt rauw vlees

35min

Omelet met kip op Thaise wijze

50min

Pêche Melba

Nessuna valutazione

Ijs van amarenakersen

8h 10min

Varkenshaasje met zuurkool en aardappelpuree

1h 10min

Chia- en quinoatortilla’s met een trio van dips

1h 45min

Ovenschotel met pommes duchesses en groenten

1h 15min