Bacalao con bechamel sobre salsa de pimientos

Bacalao con bechamel sobre salsa de pimientos

4.6 242 valutazione

Prep. 10min

Totale 45min

6 raciones

Ingredienti

Salsa de pimientos

4 dientes de ajo
40 g de aceite de oliva
500 g de pimiento rojo en trozos
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de azúcar

Bechamel

50 g de aceite de oliva
70 g de harina de trigo
600 g de leche
1 cucharadita de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
1 - 2 pellizcos de nuez moscada molida
6 lomos de bacalao al punto de sal
50 g de queso rallado (opzionale)

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 ración

Sodio 6451.7 mg

Proteine 55.6 g

Calorie 2073 kJ / 495 kcal

Grassi 20.6 g

Fibre 2.1 g

Grassi saturi 4.6 g

Carboidrati 18.9 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

País Vasco 21 ricette
Spagna

Revista Thermomix nº 172 36 ricette
Spagna

Ti potrebbe interessare anche...

Gratinado de huevo y patata con atún y pimiento asado

1h 15min

Bacalao en salsa de tomate

30min

Galette crujiente de salmón y queso

1h

Empanada de hojaldre con pimientos confitados, cecina y queso de cabra

1h 45min

Pimientos del piquillo rellenos

15min

Solomillo de cerdo en salsa de almendras

50min

Pionono de salmón

1h 50min

Bacalao al horno estilo mediterráneo

1h 30min

Gratén de huevos rellenos de pollo

45min

Bacalao en salsa de gambas con tagliatelle de zanahoria

1h

Hojaldre de setas y beicon

1h

Marmitako de salmón

1h