Bacalao con bechamel sobre salsa de pimientos

Bacalao con bechamel sobre salsa de pimientos

4.6 257 valutazioni

Prep. 10min

Totale 45min

6 raciones

Ingredienti

Salsa de pimientos

4 dientes de ajo
40 g de aceite de oliva
500 g de pimiento rojo en trozos
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de azúcar

Bechamel

50 g de aceite de oliva
70 g de harina de trigo
600 g de leche
1 cucharadita de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
1 - 2 pellizcos de nuez moscada molida
6 lomos de bacalao al punto de sal
50 g de queso rallado (opzionale)

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 ración

Sodio 6451.7 mg

Proteine 55.6 g

Calorie 2073 kJ / 495 kcal

Grassi 20.6 g

Fibre 2.1 g

Grassi saturi 4.6 g

Carboidrati 18.9 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

País Vasco 21 ricette
Spagna

Revista Thermomix nº 172 36 ricette
Spagna

Ti potrebbe interessare anche...

Bacalao en salsa de gambas con tagliatelle de zanahoria

1h

Ensaladilla de gambas

1h

Rape con salsa de carabineros

50min

Arroz con almejas

1h 45min

Arroz meloso negro de sepia con pimientos amarillos

1h 15min

Chipirones afogaos

30min

Arroz caldoso con atún fresco

40min

Huevos rellenos de atún y pimiento para dos

20min

Cazuela de fideos con langostinos

40min

Ensaladilla de atún, encurtidos y mayonesa

1h 40min

Papas y aceitunas negras aliñás

25h

Solomillo de cerdo en salsa de almendras

50min