Γλυκό ψωμί κανέλας kringle (Εσθονία)

Γλυκό ψωμί κανέλας kringle (Εσθονία)

5.0 2 valutazione

Prep. 15min

Totale 1h 40min

8 μερίδες

Ingredienti

Zύμη

ζάχαρη
30 γρ.
λεμόνι (opzionale) (μόνο τη φλούδα), σε λεπτές φέτες
1
γάλα
120 γρ.
βούτυρο, ανάλατο σε κύβους
30 γρ.
φρέσκια μαγιά θρυμματισμένη
15 γρ.
1 ½ κ.γλ. ξηρή μαγιά
κρόκο αυγού από αυγό μετρίου μεγέθους
1
αλεύρι χωριάτικο και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
300 γρ.
αλάτι
1 πρέζα

Γέμιση

καρύδια, κομμένα στη μέση
50 γρ.
φρούτα γλασέ, ανάμεικτα
βούτυρο, ανάλατο μαλάκο
50 γρ.
ζάχαρη
60 γρ.
κανέλα, αλεσμένη
2 κ.σ.

Γλάσο

ασπράδια αυγού ελαφρώς χτυπημένα
20 γρ.
ζάχαρη άχνη
50 γρ.

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 μερίδα

Sodio 30.4 mg

Proteine 7.4 g

Calorie 1434.9 kJ / 342.9 kcal

Grassi 14 g

Fibre 2.9 g

Grassi saturi 6.1 g

Carboidrati 48.7 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Γεύσεις Χριστουγέννων 9 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Ψητό κοτόπουλο με λαχανικά και σάλτσα μηλίτη

Ψητό κοτόπουλο με λαχανικά και σάλτσα μηλίτη

Nessuna valutazione

Σάντουιτς με κοτόπουλο Coronation

Σάντουιτς με κοτόπουλο Coronation

45min

Mιλκσέικ πορτοκάλι-μπανάνα

Mιλκσέικ πορτοκάλι-μπανάνα

20min

Βέγκαν κραμπλ μήλου με ξηρούς καρπούς και σταφίδες

Βέγκαν κραμπλ μήλου με ξηρούς καρπούς και σταφίδες

9h

Μπισκότα λεμονιού

Μπισκότα λεμονιού

1h 45min

Κέικ μπανάνας με σοκολάτα γάλακτος

Κέικ μπανάνας με σοκολάτα γάλακτος

3h 35min

Κρεμώδη μανιτάρια

Κρεμώδη μανιτάρια

35min

Μαλακό κέικ με αλμυρή καραμέλα

Μαλακό κέικ με αλμυρή καραμέλα

1h 40min

Cheesecake με γιαούρτι, μασκαρπόνε και μαρμελάδα βατόμουρο

Cheesecake με γιαούρτι, μασκαρπόνε και μαρμελάδα βατόμουρο

1h 10min

Πολύσπορο ψωμί με σίκαλη

Πολύσπορο ψωμί με σίκαλη

8h

Μάφινς μπανάνας

Μάφινς μπανάνας

45min

Κέικ λεμονιού

Κέικ λεμονιού

2h