Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Kachní prsa
- 4 kachní prsa, s kůží (každé asi 170 gramů)
- 4 špetky soli
- 4 špetky mletého černého pepře
Ostružinová omáčka
- 250 gramů ostružin
- 30 gramů krupicového cukru
Celerová kaše
- 800 gramů celeru, oloupaného, na kostičky (2 cm)
- 1200 gramů vody
- 50 gramů másla, na kousky
- ½ čajové lžičky soli
- Valori nutritivi
- per 1 porci
- Calorie
- 2107 kJ / 504 kcal
- Proteine
- 51 g
- Carboidrati
- 19 g
- Grassi
- 22 g
- Grassi saturi
- 10 g
- Sodio
- 801 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Grilovaná limetková kuřecí prsa s květákovou rýží
1 Std. 10 Min
Korejské vepřové kotlety s pikantní rýží a pak choi
1h 5min
Hovězí kari s kokosovými roti (Kuruma Iraichchi)
2h 10min
Jelení se šípkovou omáčkou
1h 20 min
Rybí polévka s kokosovým mlékem a batáty
35 Min
Hovězí po burgundsku – „Boeuf Bourguignon“
1 godz. 30 min
Vepřové maso po čínsku se zeleninou a rýžovými nudlemi
1h 20 min
Hovězí Stroganoff
35 Min
Lososovo-hořčičná omáčka s koprem na těstoviny
20 Min
Citrónové rizoto s bílou rybou
30 min
Houbové rizoto s mascarpone
30 min
Cuketové rizoto s krevetami
1h 15min