Kachní prsa s ostružinovou omáčkou a celerovým pyré
TM6 TM5

Kachní prsa s ostružinovou omáčkou a celerovým pyré

4.2 (5 valutazioni )

Ingredienti

Kachní prsa

  • 4 kachní prsa, s kůží (každé asi 170 gramů)
  • 4 špetky soli
  • 4 špetky mletého černého pepře

Ostružinová omáčka

  • 250 gramů ostružin
  • 30 gramů krupicového cukru

Celerová kaše

  • 800 gramů celeru, oloupaného, na kostičky (2 cm)
  • 1200 gramů vody
  • 50 gramů másla, na kousky
  • ½ čajové lžičky soli

Valori nutritivi
per 1 porci
Calorie
2107 kJ / 504 kcal
Proteine
51 g
Carboidrati
19 g
Grassi
22 g
Grassi saturi
10 g
Sodio
801 mg

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative