Roulé d'omelette à la vapeur, champignons sautés et salade
TM6

Roulé d'omelette à la vapeur, champignons sautés et salade

3.6 ( 30 valutazioni )

Ingredienti

  • 30 g de parmesan coupé en morceaux
  • 3 œufs
  • 2 pincées de sel et un peu pour le service
  • 2 pincées de poivre moulu et un peu pour le service
  • 330 g d'eau
  • 140 g d'épinards frais
  • 300 g de champignons frais émincés
  • 20 g d'huile végétale
    o 20 g d'huile d'olive
  • 1 - 2 c. à soupe de fromage à tartiner
  • poivre de Cayenne moulu pour le service (opzionale)
  • 2 c. à soupe de grains de maïs doux en conserve pour le service
  • mélange de jeunes pousses de salade pour le service

Valori nutritivi
per 1 portion
Calorie
344.6 kcal / 1441.8 kJ
Proteine
22.1 g
Grassi
25.3 g
Carboidrati
10.7 g
Fibre
3.3 g
Grassi saturi
7.7 g
Sodio
566.4 mg

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