Dispositivi & accessori
Portuguese Bread (Pão de água)
Prep. 5min
Totale 3h 30min
1100 g
Ingredienti
-
water550 g
-
strong white bread flour plus extra for dusting720 g
-
10 g fresh yeast, crumbleddried instant yeast1 tsp
-
salt10 g
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 100 g
Sodio
355.8 mg
Proteine
8 g
Calorie
993.6 kJ /
237.5 kcal
Grassi
1.1 g
Fibre
1.7 g
Grassi saturi
0.1 g
Carboidrati
47.6 g
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