Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 4 linguri ulei de măsline extravirgin, împărțite
- 225 g ceapă, tăiată în bucăți
- 5 - 6 căței de usturoi, după gust
- 2 ½ cm ghimbir proaspăt, descojit, tăiat în bucăți
- 2 linguri busuioc uscat
- 1 ½ linguriță sare, după gust
- 2 lingurițe pudră de curry
- ½ linguriță pudră de chilli
- ¼ linguriță piper negru măcinat
- 795 g pulpe superioare de pui dezosate, fără piele
- 765 g lapte de cocos
- 1 lingură amidon de porumb
- 1 lingură apă
- 30 g frunze de busuioc proaspăt, pentru servit
- chilli roșii, proaspeți, tăiați inele, pentru ornat
- orez, orice tip, fiert, pentru servit
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 3209 kJ / 767 kcal
- Proteine
- 36 g
- Carboidrati
- 12 g
- Grassi
- 65 g
- Grassi saturi
- 27 g
- Fibre
- 2 g
- Sodio
- 1061 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Somon cu orez și sos de mărar
40min
Gnocchi cu sos de roșii și busuioc
Nessuna valutazione
Cotlete de porc sous-vide cu salată de mere
2u. 40min
Pui și păstârnac cu sos cremos de lămâie
1h 50 min
Pui cu chilli dulce și varză
2h
Supă de ardei grași, cu spumă de busuioc
35 Min
Tocăniță cremoasă de pui cu muștar
40min
Tort cu dovleac, cremă de unt și sirop de arțar
Nessuna valutazione
Tocăniță de pui și arpacaș
50min
Flan cu rubarbă și vanilie
50min
Tartă Bourguignonne
1h 30min
Tocană de vițel și legume gătită lent, în stil asturian
2 Std. 45 Min