Pui cu busuioc cu sos de curry și nucă de cocos

Pui cu busuioc cu sos de curry și nucă de cocos

Nessuna valutazione

Prep. 15min

Totale 2h 30min

4 porții

Ingredienti

ulei de măsline extravirgin împărțite
4 linguri
ceapă tăiată în bucăți
225 g
căței de usturoi după gust
5 - 6
ghimbir proaspăt descojit, tăiat în bucăți
2 ½ cm
busuioc uscat
2 linguri
sare după gust
1 ½ linguriță
pudră de curry
2 lingurițe
pudră de chilli
½ linguriță
piper negru măcinat
¼ linguriță
pulpe superioare de pui dezosate, fără piele
795 g
lapte de cocos
765 g
amidon de porumb
1 lingură
apă
1 lingură
frunze de busuioc proaspăt pentru servit
30 g
chilli roșii, proaspeți tăiați inele, pentru ornat
orez, orice tip, fiert pentru servit

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porție

Sodio 1061 mg

Proteine 36 g

Calorie 3209 kJ / 767 kcal

Grassi 65 g

Fibre 2 g

Grassi saturi 27 g

Carboidrati 12 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Gătire lentă cu capac pentru cuțit 9 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Legume gătite la aburi cu dressing de chefir

Nessuna valutazione

Supă de ravioli cu vită

Nessuna valutazione

Tocăniță de vită cu bere și găluște

1h 55min

Căpșune gătite sous-vide, cu mousse de ciocolată albă

2h

Supă de pui și legume

1h 30min

Zinger cu ananas și ghimbir

10min

Supă de varză acră, chifle umplute, gătite la aburi, cu sos cremos de ciuperci

Nessuna valutazione

Pui umplut cu orez cu ierburi și ciuperci

2h 15min

Pui cu ierburi de Provence, orez și piersici

1h

Piept de rață sous-vide

Nessuna valutazione

Orez cantonez

25min

Chifteluțe de vițel cu legume

30min