Meal Prep - Œufs | Pain complet à l'épeautre, tartinade d'œuf à l'avocat, jus de légumes

Meal Prep - Œufs | Pain complet à l'épeautre, tartinade d'œuf à l'avocat, jus de légumes

3.0 1 valutazione

Prep. 15min

Totale 1h 30min

6 portions

Ingredienti

Pain complet à l'épeautre

20 g de levure fraîche
200 g de lait entier
150 g d'eau
1 pincée de sucre
750 g de farine d'épeautre complète
60 g de vinaigre balsamique
1 c. à café de sel
20 g d'huile d'olive

Formation du pain

20 g de lait
20 g de fins flocons d'avoine

Tartinade d'œuf à l'avocat

2 œufs
de l'eau pour faire bouillir les œufs
3 brins de fines herbes fraîches
200 g d'avocats
1 c. à soupe de jus de citron, fraîchement pressé
50 g de fromage frais à tartiner
1 c. à café de sel
2 pincées de poivre moulu

Jus sain

800 g d'oranges (± 4), coupées en deux avec la peau
400 g d'eau
200 g de carottes pelées, en morceaux (± 3 cm)
150 g de pommes pelées, coupées en quatre
10 g de gingembre frais en tranches
100 g de glaçons
1 pincée de cannelle en poudre

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 887.4 mg

Proteine 26.2 g

Calorie 2961.2 kJ / 707.7 kcal

Grassi 17.6 g

Fibre 22.6 g

Grassi saturi 4.6 g

Carboidrati 122.6 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Lunch box 12 ricette
Benelux

Ti potrebbe interessare anche...

Burgers de Porc avec Sauce au Gorgonzola et Poires au Marsala

2h 30min

Tiramisu sans lactose

12h 30min

Tempeh teriyaki et légumes accompagnés de riz

40min

Pâtes à la crème de pecorino, figues et pancetta

25min

Dessert express aux fraises

5min

Biscuits secs polenta et abricots secs sans sucre ajouté

25min

Bouchées d'agneau épicées à la turque

1h 30min

Délice d'été pêche-abricot

Nessuna valutazione

Crumble aux poires et crème à la ricotta

1h

Pâte de base pour pain

24h 5min

Confiture de tomate et de piment rouge

1h 15min

Couronne à la pomme et au citron

50min