Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Aluat
- 440 g făină, plus pentru întins
- ¾ linguriță sare de mare, fină
- 2 lingurițe frunze de cimbru proaspăt
- 220 g unt nesărat, tăiat cuburi, plus pentru uns
- 70 - 100 g apă
Umplutura
- 400 - 500 g ceapă roșie, tăiată sferturi
- 30 g ulei de măsline
- 350 - 400 g ardei grași roșii, tăiați fâșii (5 mm)
- 350 - 400 g dovlecei, tăiați fâșii (5 mm)
- 1 linguriță sare de mare, fină
- ½ linguriță piper negru măcinat
- 400 g cârnați proaspeți
- 1 lingură lapte
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 2663 kJ / 636 kcal
- Proteine
- 13.3 g
- Carboidrati
- 55.6 g
- Grassi
- 40.1 g
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Bol cu quinoa și legume, cu dressing cu Tahini
40 min
Chifteluțe vietnameze cu sos de chilli
Nenhuma avaliação
Paste cu brânză, chorizo și gogoșari
1hod. 15min
Sos magic de ciocolată
Nenhuma avaliação
Cordial de coacăze negre
30 min
Confit de rață cu salată de linte și portocale
15h 40min
Sandviciuri crocante cu pește și salată de varză, cu miere și limetă
40 min
Caserolă cu rață și legume
1hod.
Fleică de porc cu ceapă verde
1h 10 min
Cocktail de mere, căpșune și ghimbir
5 Min
Prăjitură cu unt și piersici
2h 20 min
Salată curcubeu, gata în 5 secunde
5 Min