Versioni compatibili
Poulet grillé à la citronnelle à la vietnamienne avec riz (sans gluten)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 700 g de cuisses de poulet désossées avec peau
- 50 g de cacahuètes grillées salées
- 2 gousses d'ail
- 1 piment frais rouge ou vert, épépiné, en morceaux (1 cm)
- 70 g de miel
- 20 g de jus de citron vert
- 50 g de sauce de poisson
- 1030 g d'eau
- 30 g de citronnelle fraîche, en morceaux de 4 cm
- 1 c. à café d'ail en poudre
- ½ c. à café de poudre de curcuma séché
- 1 c. à café de sel
- 200 g de riz blanc, de type jasmin
- 150 g de laitue Romaine, en fines lamelles (1 cm)
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 2243.6 kJ / 536.2 kcal
- Proteine
- 42.8 g
- Carboidrati
- 62.3 g
- Grassi
- 13.7 g
- Grassi saturi
- 2.5 g
- Fibre
- 2.5 g
- Sodio
- 1736.8 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Poulet épicé au gingembre
45min
Rôti de veau au pesto roquette-basilic et ses légumes du soleil
3sa 25 dk
Salade de style thaï à la vinaigrette aux arachides (végan, sans gluten)
30min
Brochettes de poulet, vinaigrette au citron et salade d'été
30min
Toasts de viande hachée à la mexicaine
1h 10min
Saumon au sésame avec salade et soupe de petits pois
1h
Yaki udon japonais à la viande hachée
30min
Poulet Tikka
3 godz. 30 min
Burrito bibimbap
45min
Riz au boeuf et brocoli
50min
Crêpes vertes au jambon et au fromage
55min
Millet au poulet curry
35 Min