Dispositivi & accessori
Cetrioli sottaceto
Prep. 20min
Totale 48h 20min
2 vasetti
Ingredienti
-
4 cucchiaini di semi di senape
-
2 spicchi di aglio schiacciati
-
2 cucchiaini di pepe nero in grani
-
½ - 1 cucchiaino di peperoncino secco piccante (opzionale) frantumato
-
2 rametti di erbe aromatiche fresche miste (opzionale) (aneto, timo, rosmarino)
-
3 - 4 cetrioli kirby piccoli (circa 125 g cad.), lavati e senza estremità
-
230 g di acqua
-
230 g di aceto di mele
-
3 cucchiaini di sale
-
1 ½ - 2 cucchiaio di zucchero (opzionale)
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 vasetto
Sodio
2366 mg
Proteine
6 g
Calorie
477 kJ /
114 kcal
Grassi
3 g
Fibre
2.3 g
Grassi saturi
0.2 g
Carboidrati
12 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Affettatutto Bimby®
97 ricette
Italia
Italia
Ti potrebbe interessare anche...
Cipolle sottaceto
45min
Sorbetto Champagne e pompelmo
8h 15min
Pasta fresca con farina di ceci (senza glutine) al sugo di pomodoro
1h
Cosmopolitan
10min
Conserva di melanzane
1h 30min
Mostarda
36h 40min
Pere sciroppate
721h 20min
Pesche sciroppate
721h 20min
Composta di pere, limoni e pistilli di zafferano
1h 30min
Melanzane sott'olio alla siciliana
3h 30min
Confettura di pere e scorzette di limone
1h 10min
Contorno di carote in agrodolce
1h