Placki ziemniaczane (rösti) z musem jabłkowym

Placki ziemniaczane (rösti) z musem jabłkowym

4.5 70 valutazioni

Prep. 30min

Totale 40min

2 porcje

Ingredienti

Mus jabłkowy

220 g jabłek bez gniazd nasiennych, pokrojonych na kawałki
100 g wody mineralnej, niegazowanej
1 łyżeczka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego

Placki ziemniaczane (rösti)

300 g ziemniaków, mączystych pokrojonych na kawałki
100 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
45 g mąki pszennej
1 jajko
1 łyżeczka soli
1 łyżka mieszanych ziół, świeżych
olej do smażenia

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porcję

Sodio 637 mg

Proteine 9 g

Calorie 1904 kJ / 455 kcal

Grassi 24 g

Fibre 7.1 g

Grassi saturi 3.5 g

Carboidrati 50 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

ZERO WASTE 9 ricette
Polonia

Ti potrebbe interessare anche...

Zupa z trzech główek czosnku

1u. 30min

Leczo z bakłażanem (w słoikach na zimę)

45min

Ryba na parze z zieloną soczewicą i sosem paprykowym

40min

Pierś z indyka faszerowana serem ricotta, szpinakiem i orzechami

2u.

Kasza gryczana z warzywami (w stacji Thermomix Friend®)

30min

Spaghetti z anchois, bułką tartą i parmezanem (TM5, TM6)

40min

Przyprawa pięciu smaków

10min

Rumienienie 200 g pora

20min

Shake z pieczonego buraka i owoców

1u. 30min

Dymny sos whisky

20min

Minipizze na brokułowych spodach

40min

Sałatka z kaszą gryczaną, papryką i fetą

50min