Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Ciasto zaparzane
- 125 g mleka
- 25 g mąki orkiszowej, białej
Ciasto właściwe
- 245 g mleka
- 500 g mąki orkiszowej, białej, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 70 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
- 50 g masła, pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
-
10
g drożdży świeżych, pokruszonych
o 1 łyżeczka suchych drożdży (patrz wskazówka) - 1 łyżeczka soli
- 1 jajko, roztrzepane, do posmarowania
- migdały, w płatkach, do posypania
- cukier perlisty, do posypania
- Valori nutritivi
- per 1 porcję
- Calorie
- 476.8 kJ / 113.9 kcal
- Proteine
- 4.2 g
- Carboidrati
- 19.2 g
- Grassi
- 3 g
- Grassi saturi
- 1.6 g
- Fibre
- 2.5 g
- Sodio
- 110.6 mg
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Mini galette z krojonymi warzywami i serem sałatkowym (TM6)
1 Std. 50 Min
Bułki maślane z ziarnami
2h
Bułki jogurtowe z suszonymi owocami
2h
Dyniowy chleb na zakwasie
18 godz. 20 min
Bułki-trojaczki z ziarnami
2h 40min
Chrupkie pieczywo żurawinowo-kokosowe
2 Std. 15 Min
Chleb jogurtowy na długiej fermentacji
14h 50min
Chleb orkiszowy z pestkami dyni
15 Std. 45 Min
Bułki orkiszowe
23 Std. 40 Min
Bułki wielozbożowe z orzechami
3h 40min
Pełnoziarnisty chleb orkiszowy z komosą ryżową
24h
Śródziemnomorski chleb twarogowy na zakwasie
16 godz. 40 min