Wieniec orkiszowy
TM6 TM5

Wieniec orkiszowy

5.0 (11 valutazioni )

Ingredienti

Ciasto zaparzane

  • 125 g mleka
  • 25 g mąki orkiszowej, białej

Ciasto właściwe

  • 245 g mleka
  • 500 g mąki orkiszowej, białej, plus dodatkowa ilość do oprószenia
  • 70 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
  • 50 g masła, pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
  • 10 g drożdży świeżych, pokruszonych
    o 1 łyżeczka suchych drożdży (patrz wskazówka)
  • 1 łyżeczka soli
  • 1 jajko, roztrzepane, do posmarowania
  • migdały, w płatkach, do posypania
  • cukier perlisty, do posypania

Valori nutritivi
per 1 porcję
Calorie
476.8 kJ / 113.9 kcal
Proteine
4.2 g
Carboidrati
19.2 g
Grassi
3 g
Grassi saturi
1.6 g
Fibre
2.5 g
Sodio
110.6 mg

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative