Spaghette cu sos bolognaise cu ciuperci

Spaghette cu sos bolognaise cu ciuperci

4.6 33 valutazioni

Prep. 15min

Totale 45min

4 porții

Ingredienti

hribi uscați
20 g
parmezan tăiat în bucăți (3 cm)
40 g
legume mixte (ex. țelină, morcov și ceapă), tăiate în bucăți
200 g
cățel de usturoi
1
ulei de măsline
40 g
ciuperci proaspete la alegere, tăiate în sferturi
400 g
pastă de roșii
1 lingură
vin alb, sec
50 g
roșii tăiate în sferturi
400 g
sare după gust
1 - 1 ½ linguriță
piper negru măcinat după gust
½ - 1 linguriță
zahăr
1 linguriță
concentrat pastă de legume (vezi recomandări)
½ linguriță
apă
100 g
foaie de dafin, uscată
1
rozmarin, proaspăt doar frunzele
1 fir
oregano uscat
1 - 1 ½ linguriță

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porție

Sodio 1128.5 mg

Proteine 9.1 g

Calorie 921.7 kJ / 219.5 kcal

Grassi 13.7 g

Fibre 5.8 g

Grassi saturi 3.5 g

Carboidrati 9.9 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Pălărie într-un picior 10 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Fructe murate

Nessuna valutazione

Supă spaniolă cu linte verde și chorizo

12h 45min

Paste cu dovleac plăcintar și năut

30min

Paste cu Ragout de legume

45min

Pâine de soia cu semințe

Nessuna valutazione

Scoici Saint Jacques cu gem de chilli

Nessuna valutazione

Penne cu mazăre, ciuperci și speck

30min

Crochete de cartofi și vinete cu maioneză cu usturoi

Nessuna valutazione

Clătite cu tărâțe de ovăz, nuci și afine

1h

Paste cu brânză, chorizo și gogoșari

1h 15min

Lasagne bolognese

2h 30min

Spaghete cu pui, busuioc și ardei roșii copți

35min