Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 20 g hribi uscați
- 40 g parmezan, tăiat în bucăți (3 cm)
- 200 g legume mixte (ex. țelină, morcov și ceapă), tăiate în bucăți
- 1 cățel de usturoi
- 40 g ulei de măsline
- 400 g ciuperci proaspete, la alegere, tăiate în sferturi
- 1 lingură pastă de roșii
- 50 g vin alb, sec
- 400 g roșii, tăiate în sferturi
- 1 - 1 ½ linguriță sare, după gust
- ½ - 1 linguriță piper negru măcinat, după gust
- 1 linguriță zahăr
- ½ linguriță concentrat pastă de legume (vezi recomandări)
- 100 g apă
- 1 foaie de dafin, uscată
- 1 fir rozmarin, proaspăt, doar frunzele
- 1 - 1 ½ linguriță oregano uscat
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 921.7 kJ / 219.5 kcal
- Proteine
- 9.1 g
- Carboidrati
- 9.9 g
- Grassi
- 13.7 g
- Grassi saturi
- 3.5 g
- Fibre
- 5.8 g
- Sodio
- 1128.5 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Înghețată cu alune de pădure
5h 20min
Înghețată cu lemn dulce
Nessuna valutazione
Smoothie cu mango și ananas
10 min
Smoothie cu pepene galben și piersici
10 min
Carne de vită și anghinare gătite lent
Nessuna valutazione
Pui cu busuioc cu sos de curry și nucă de cocos
Nessuna valutazione
Aripioare de pui cu lămâie cu orez și legume
Nessuna valutazione
Risotto cu mix de fructe de mare
Nessuna valutazione
Smoothie anti-inflamator cu ananas și turmeric
10 min
Tocană mexicană de pui
40 min
Risotto
40 min
Tocană de vită cu gnocchi
1 godz. 30 min