Millefeuille

Millefeuille

5.0 3 valutazione

Prep. 1h

Totale 5h

8 porții

Ingredienti

Budinca-cremă

lapte
500 g
zahăr
100 g
făină
40 g
amidon de porumb
10 g
gălbenușuri (cca. 5 gălbenușuri)
100 g
păstaie de vanilie doar semințele
1
apă
1000 g
oțet
1 lingură

Foitajul

unt congelat, tăiat bucăți (1-2 cm)
200 g
făină
200 g
apă rece (ținută la congelator timp de 10 minute înainte de folosire)
90 g
sare
2 prize

Millefeuille

zahăr pudră
50 g

Difficoltà

elevata

Valori nutritivi per 1 porție

Sodio 45.7 mg

Proteine 6.8 g

Calorie 1618.1 kJ / 386.7 kcal

Grassi 24.2 g

Fibre 0.5 g

Grassi saturi 14.4 g

Carboidrati 36.4 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

TM6: Totul despre moduri 44 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Desert australian

Desert australian

Nessuna valutazione

Cocktail Bellini

Cocktail Bellini

5min

Prăjitură Albinița/Claudia

Prăjitură Albinița/Claudia

2h 30min

Pere Sous-vide, cu sos de scorțișoară

Pere Sous-vide, cu sos de scorțișoară

Nessuna valutazione

Granita de cafea

Granita de cafea

8h 10min

Brunch englezesc

Brunch englezesc

Nessuna valutazione

Unt cu sirop auriu

Unt cu sirop auriu

Nessuna valutazione

Pizza cu brânză de capră și pere

Pizza cu brânză de capră și pere

3h

Bundt „Zebră''

Bundt „Zebră''

1h 10min

Tiramisu

Tiramisu

5h 20min

Coroniță de pavlova cu coulis de zmeură, smochine și rodii

Coroniță de pavlova cu coulis de zmeură, smochine și rodii

6h

Ragù de carne alla bolognese

Ragù de carne alla bolognese

1h 15min