Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1 Melanzani (ca. 300 g)
- 3 Minzeblättchen, frisch, gewaschen
- 5 Petersilienblätter, frisch, gewaschen
- 10 g Zitronensaft
- 20 g Naturjoghurt
- 15 g Olivenöl
- 2 TL Tahini
- 1 Knoblauchzehe, klein
- Cracker, pikant, zum Servieren
- Valori nutritivi
- per 30 g
- Calorie
- 173 kJ / 42 kcal
- Proteine
- 1 g
- Carboidrati
- 1 g
- Grassi
- 3 g
- Grassi saturi
- 1 g
- Fibre
- 1 g
- Sodio
- 4 mg
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